什么食物可以防癌抗癌呢？

Question

现在得癌症的人太多了，我也非常担心自己，吃什么食物可以防癌抗癌呢？

Answer 1

多吃十字花科蔬菜可以防癌抗癌。十字花科蔬菜如野芥菜、椰菜、卷心菜、西兰花、小萝卜、芥菜等多含有抗氧化剂，可以保护机体细胞免受自由基的伤害，还能帮助我们消除污染，加快自身的排毒过程，有助抗癌。蔬菜中具有抗氧化作用前五名的有：大蒜、卷心菜、菠菜、西兰花、红灯笼椒。此外，芦笋、大蒜、蘑菇等还含有硒，具有抗乳腺癌作用。