银耳的作用有哪些

病情描述:

我晚上吃的很少，只会喝一小碗银耳羹，多吃银耳会有哪些作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

银耳是非常健康的一种食材，银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

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