鸡骨草汤是属于一种药膳吗？

Question

老婆经常做一些药膳来调理我的身体，经常吃的就是鸡骨草汤，鸡骨草汤是一种药膳吗？

Answer 1

鸡骨草汤属于药膳，具有清热利湿、疏肝止痛等功效，适合肝郁气滞或肝胆湿热者适量食用。

1、药膳定义

药膳是将中药材与食材结合烹调的膳食形式，兼具营养与药用价值，需在中医理论指导下使用。

2、核心成分

鸡骨草为主料，其性凉味甘，含相思子碱等成分，常配伍猪横脷或瘦肉增强健脾效果。

3、适用人群

适用于胁肋胀痛、口苦尿黄等肝胆湿热症状者，脾胃虚寒者慎用。

4、食用注意

每周饮用不宜超过3次，孕妇及过敏体质者应避免，出现腹泻需停用。

建议结合体质辨证食用，慢性病患者需咨询中医师，避免与苦寒类药物同服。