莲藕排骨汤如何做呢？

Question

虽然莲藕排骨汤中有排骨，但是还是听朋友说这种汤能减肥，我想在家自己做，这种减肥汤应该怎么做呢？

Answer 1

莲藕排骨汤是一款减肥汤，做法是莲藕400克，猪排骨300克，姜片适量，盐适量，料酒适量。将莲藕洗干净，切成块。将猪排骨洗干净，放人开水中烫过，用温水洗净。锅中加清水，故人猪排骨与姜片一起吨煮。煮开后捞去场面上的浮沫，改用小火煮，加入些许料酒一起煮。将莲藕块放入一起钝煮。加入盐调味，待莲藕煮软后起锅即可。莲藕含有淀粉，能够提供饱腹感，而且还含有丰富的纤维质，因此，是利于减肥的食物。