吃黑木耳有什么好处？

病情描述:

我很喜欢吃木耳，最喜欢用来炒肉吃，有时候煮汤也会放一点，常吃有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黑木耳是清理肠胃的食物，能加快排泄，黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

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