贫血怎么食疗 - 问答频道

贫血怎么食疗

病情描述:

我被检查出有轻微贫血的症状，那我该怎么进行食疗？

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王燕主任医师中日友好医院

贫血患者可以用猪肝进行食疗，建议吃枸杞猪肝汤，材料：枸杞200克，猪肝200克，姜1片，清水2杯。做法：清水、姜片、枸骨滚15分钟，加入猪肝慢火浸熟，再加入枸叶翻滚即成。

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