抗癌效果好的食物有吗？

Question

这几年癌症频发，大家总是人心惶惶，哪些食物多吃可以防癌？

Answer 1

多吃蔬菜可以预防癌症发生。科学家通过对40多万种蔬菜抗癌成分的抑癌试验结果分析，从高到低排列出20种蔬菜的抗癌效果：熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、白菜等。