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瘦肉山药炒木耳的做法有哪些
病情描述:
我经常尿频,晚上还出虚汗,朋友听说我这种症状后建议我经常吃瘦肉山药炒木耳,有哪些做法?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-10 20:11
    瘦肉山药炒木耳吃了可以补肾,还能提高精力。
    材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克
    做法:
    1.瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
    2.山药切薄片备用。
    3.木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
    4.锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
    5.锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
    6.放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
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