孕妇在饮食方面应注意均衡营养、控制食量、避免禁忌食物、补充关键营养素。
1、均衡营养
每日需摄入优质蛋白、全谷物、蔬菜水果及乳制品,保证胎儿发育所需各类营养素。避免单一饮食导致营养不良。
2、控制食量
采用少食多餐模式,每餐七分饱为宜。过量进食可能增加妊娠期糖尿病风险,需定期监测体重增长。
3、避免禁忌
禁止食用生肉、生蛋、酒精及含汞量高的鱼类。未经巴氏消毒的乳制品可能含有李斯特菌,需严格规避。
4、关键补充
孕早期起每日补充叶酸400微克,中后期需增加铁、钙、DHA摄入。维生素D缺乏者可遵医嘱额外补充。
建议选择蒸煮等健康烹饪方式,适量食用坚果补充不饱和脂肪酸,出现严重孕吐时需及时就医调整饮食方案。