如何预防急性胃肠炎？

病情描述:

夏天经常急性胃肠炎，本来肠胃就不是很好，夏天一吃辣或冰的就肠胃炎，可以预防炎症的食物有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肠胃不太好可多吃点生姜。科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

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