柿子可以缓解便秘吗？

Question

我有严重的便秘，想通过多吃果蔬来缓解，吃柿子有效果吗？

Answer 1

柿子可以缓解便秘。柿子富含膳食纤维、鞣酸、果胶和水分等成分，有助于促进肠道蠕动、软化粪便。

1、膳食纤维

柿子含有较多不溶性膳食纤维，能增加粪便体积，刺激肠壁蠕动。每日适量食用1-2个柿子可帮助改善功能性便秘。

2、鞣酸成分

柿子中的鞣酸具有收敛作用，可能加重部分人群便秘。建议选择完全成熟的甜柿，避免空腹食用未脱涩的涩柿。

3、果胶物质

柿子果胶能吸收水分形成凝胶状物质，软化干燥粪便。可与酸奶等富含益生菌的食物搭配食用增强效果。

4、水分补充

柿子含水量超过80%，能补充肠道水分。食用时建议配合300毫升温水，避免与高蛋白食物同食影响消化。

顽固性便秘患者需就医排查肠梗阻等病因，可遵医嘱使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或开塞露等药物。