薏米排骨汤的功效有哪些

Question

我体内湿气重，中医说可以吃薏米排骨汤调理，薏米排骨汤会有哪些功效呢？

Answer 1

薏米排骨汤会有祛湿消肿和补益身体的功效。做法：先将薏米用水泡一段时间，再将排骨用烧开的水焯一下，去掉血沫，然后将排骨和姜片放入冷水锅中，用中火煮开后再放入薏米，再次开锅后，转小火慢慢燉就可以了，出锅放少许盐即可食用。