山药排骨汤的功效有哪些

Question

平时我经常会做山药排骨汤吃，除了可以补充营养之外，还会有哪些功效？

Answer 1

山药排骨汤具有健脾养胃和滋补气血的功效。做法：
1.排骨洗净焯水，将所有的中药冲洗干净，用纱布包起来，加水煮40分钟。
2.取出纱布把排骨放里面熬煮，加入已切好块的新鲜山药再煮5分钟，让山药熟即可加盐食用。