婴儿可以吃蜂蜜吗？

Question

我家孩子现在正在断奶阶段，所以想给她做辅食，在辅食里可以放蜂蜜这种东西吗？

Answer 1

这种年纪小的孩子尽量少吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。