红枣补血效果好吗？

Question

因为红枣里面含有铁元素，可以有补血的效果，红枣补血效果好吗？

Answer 1

红枣的补血效果是不好的。每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克。且不说每100克猪肝的含铁量可以达到25毫克以上，就连油菜的铁含量也可以达到3毫克/100克。