银耳茶具有一定的润肺功效,主要适用于肺燥咳嗽、干咳无痰等症状,其作用机制与银耳所含的银耳多糖、膳食纤维等成分有关。
银耳中的银耳多糖具有免疫调节作用,能增强呼吸道黏膜屏障功能,对缓解因干燥引起的咽喉不适有帮助。
银耳富含可溶性膳食纤维,能形成保护性凝胶层,减轻外界刺激对呼吸道的损伤,改善干咳症状。
中医认为银耳性平味甘,归肺经,具有滋阴润肺功效,适合阴虚肺燥体质者日常调理。
对于慢性支气管炎、咽炎等疾病引起的干痒症状,银耳茶可作为辅助缓解手段,但需配合规范治疗。
饮用时可搭配百合、雪梨等润肺食材,避免与辛辣刺激食物同食,长期咳嗽或痰中带血者应及时就医排查肺部疾病。