饮食偏咸可能诱发慢性肾病、高血压肾病、肾结石等疾病,长期高盐饮食会加重肾脏负担并导致肾功能损伤。
过量食盐导致体内钠离子蓄积,引发水钠潴留使血容量增加,建议每日盐摄入量控制在5克以内,可通过限盐勺量化。
高盐饮食会激活肾素-血管紧张素系统,导致血压持续升高损伤肾小球,建议定期监测血压并减少腌制食品摄入。
长期高血压可能引起肾小球毛细血管硬化,表现为蛋白尿和血肌酐升高,可遵医嘱使用缬沙坦、贝那普利等降压药物。
高钠饮食会增加尿钙排泄促进结石形成,可能伴随腰痛和血尿症状,确诊后可采用枸橼酸钾、别嘌醇等药物溶石治疗。
日常建议采用低盐烹饪方式,多食用新鲜蔬菜水果补充钾离子,肾功能异常者需定期复查尿常规和肾小球滤过率。