冲的食物对预防癌症有帮助吗？

Question

今天在朋友圈里看到一篇文章，说是“冲”的食物对预防癌症有帮助，这是不是真的呢？

Answer 1

“冲”的食物有萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。