为什么茶叶可以去除口臭？

Question

妈妈有轻微口臭，爸爸叫她用茶漱口就好了，为什么茶叶可以去除口臭？

Answer 1

茶叶能去除口臭主要与其含有的茶多酚、单宁酸等成分有关，这些物质具有抑菌、中和异味的作用。口臭可能由口腔细菌滋生、食物残渣发酵、胃肠功能紊乱等因素引起，适量饮茶可作为辅助改善方式。

<h3>1、茶多酚抑菌</h3>

茶叶中的茶多酚能抑制口腔内产臭菌的生长，尤其是对变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌等常见致臭菌有明显抑制作用。茶多酚通过破坏细菌细胞膜结构，减少硫化物等异味物质的产生。建议选择绿茶或未发酵茶，其茶多酚含量较高，冲泡时水温控制在80-90摄氏度以保留活性成分。

<h3>2、单宁酸收敛</h3>

单宁酸能与口腔黏膜蛋白质结合形成保护层，减少细菌附着，同时收敛唾液腺促进分泌，缓解口干引发的口臭。红茶和乌龙茶的单宁酸含量较丰富，但过量饮用可能引起舌苔增厚，建议每日饮茶量不超过1000毫升，饮用后清水漱口避免色素沉积。

<h3>3、芳香物质覆盖</h3>

茶叶自带的芳香烃类物质如茉莉酮、香叶醇等可暂时掩盖口腔异味，茉莉花茶、薄荷茶等再加工茶效果更显著。这类茶饮适合餐后即时清新口气，但需注意其改善作用短暂，不能替代口腔清洁。

<h3>4、调节胃肠功能</h3>

陈皮普洱茶、老白茶等发酵茶含有的益生菌和酶类有助于改善胃肠菌群平衡，减少因消化不良导致的返流性口臭。胃肠功能紊乱者每日饭后饮用200-300毫升温茶，避免空腹饮用刺激胃酸分泌。

<h3>5、中和硫化物</h3>

茶叶中的儿茶素类成分能与口腔内挥发性硫化物结合，降低硫化氢、甲硫醇等恶臭气体浓度。咀嚼干燥茶叶比冲泡饮用效果更直接，但长期使用可能损伤牙釉质，建议每周不超过3次，每次咀嚼1-2分钟。

日常除保持饮茶习惯外，需配合正确刷牙、使用牙线清洁牙缝，定期洗牙清除牙结石。胃肠疾病或龋齿引起的口臭应及时就医，避免依赖茶叶掩盖症状。饮茶后30分钟内不宜立即刷牙，以防单宁酸软化牙釉质期间造成磨损。选择无糖茶饮，避免加糖加速细菌繁殖。