常吃大蒜对癌症有预防效果吗？ - 问答频道

常吃大蒜对癌症有预防效果吗？

病情描述:

看电视说常吃大蒜有预防癌症的作用，吃大蒜还有这个功效吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。

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