骨折病人一般可以适量食用糖,但需避免过量摄入。糖类能为机体提供能量,但过量可能影响钙质吸收或导致血糖波动。
骨折愈合过程中需要充足的能量支持,适量摄入糖分有助于维持机体代谢需求。蔗糖、葡萄糖等简单糖类可快速供能,但更推荐从复合碳水化合物中获取能量,如全谷物、薯类等。骨折后若合并糖尿病或血糖异常,需严格控糖,优先选择低升糖指数食物。过量糖分可能干扰成骨细胞活性,且高糖饮食易导致肥胖,增加骨骼负荷。
存在严重感染或创伤应激期的骨折患者,短期需限制精制糖摄入以防加重炎症反应。部分老年骨折患者若伴随骨质疏松,高糖饮食可能加速钙质流失。术后伤口未愈合阶段,血糖过高可能影响组织修复。
建议骨折患者保持均衡饮食,每日添加糖摄入不超过25克。可多食用富含维生素C的水果促进胶原合成,同时保证优质蛋白和钙质摄入。定期监测血糖,避免饮用含糖碳酸饮料。若存在代谢性疾病或愈合迟缓,应及时咨询营养科医师制定个体化方案。