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吃火锅为什么容易上火呢?
病情描述:
我每次一吃完火锅就上火,的口腔溃疡,为什么吃火锅容易上火啊?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-09-16 19:04
    吃火锅确实容易上火,因为口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状,所以有口腔溃疡还是不要吃火锅。
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