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多吃红色食物能预防前列腺癌吗？

女，30岁 2018-09-17 18:56

病情描述:

西红柿属于红色食物，我平时把它当做水果吃，多吃红色食物能预防前列腺癌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-17 19:24

多吃烹调的西红柿产品能降低患前列腺癌的危险。两者间的关系在90年代第一次被哈佛研究者发现，后续的研究肯定了可食用红色食物的作用。其有效成分是番茄红素，这是西红柿里的一种色素，在烹调后效果更好。每周最好吃两份以上。

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