香蕉有助于预防和缓解便秘,其作用主要与膳食纤维、果胶、钾离子、抗性淀粉等成分有关。
香蕉含有可溶性和不可溶性膳食纤维,能增加粪便体积并促进肠道蠕动。未完全成熟的青香蕉中抗性淀粉含量更高,对改善便秘效果更显著。
香蕉果胶具有吸水膨胀特性,可软化粪便。但过量食用可能加重胃肠功能紊乱者的腹胀症状,建议每日不超过2根。
香蕉富含的钾离子能维持肠道电解质平衡,预防因低钾导致的肠麻痹。适合腹泻后或服用利尿剂人群补充。
香蕉中的低聚糖可促进双歧杆菌增殖,改善肠道微生态。配合酸奶等益生菌食物效果更佳。
建议选择带黑斑的成熟香蕉,配合足量饮水及腹部按摩。顽固性便秘需排查甲状腺功能减退等病理性因素。