百合可以做什么食疗方子？

Question

我家常年备有百合，百合药用价值高，可以做什么食疗方子？

Answer 1

百合养阴润肺药用价值高。中医推荐可做：
1、百合银花粥，清热消炎、生津解渴。
2、绿豆百合粥，清热解毒、利水消肿。
3、清蒸百合，益气养阴润肺。
4、蜜汁百合，滋润心肺，润肠通便。
5、百合莲子粥，养胃缓痛、补心安神。
6、百合荸荠羹，滋阴润肺，清热化痰。
7、百合淮山猪胰汤，补脾益肾、滋润肺胃。
8、百合蒸鳗鱼，清热润肺，养阴止咳。