葡萄酒可以治疗胃病吗？

Question

我患有胃病好久了，朋友说可以喝葡萄酒，葡萄酒可以治疗胃病吗？

Answer 1

葡萄酒不能治疗胃病，过量饮用反而可能加重胃肠损伤。葡萄酒中的酒精和酸性成分可能刺激胃黏膜，诱发或加重胃炎、胃溃疡等疾病。

葡萄酒含有少量多酚类物质如白藜芦醇，虽具有抗氧化作用，但浓度远达不到治疗剂量。酒精会破坏胃黏膜屏障，导致胃酸直接侵蚀胃壁，长期饮酒者出现胃痛、反酸、腹胀的概率显著增加。胃病患者饮酒可能延缓溃疡愈合，增加消化道出血风险，尤其对幽门螺杆菌感染者危害更大。

部分研究提及适量饮用红葡萄酒可能有助于心血管健康，但该结论不适用于胃肠疾病。酒精代谢产物乙醛被世界卫生组织列为一类致癌物，与胃癌发生存在关联。胃病患者应严格忌酒，酒精浓度超过5%的饮品均可能诱发黏膜充血水肿。

胃病患者需避免酒精、辛辣及过酸食物，优先选择易消化的米粥、面条等温和饮食。若出现持续上腹痛、黑便等症状，应及时进行胃镜检查确诊病因。治疗需遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物，合并幽门螺杆菌感染时需采用四联疗法根除。日常可通过少食多餐、餐后散步等方式促进胃肠蠕动，但根本治疗仍需依赖规范用药而非食疗。