姜有散寒排毒的功效吗？

Question

妈妈无论做什么菜都会放少许的姜进去，说姜能散寒排毒，那么姜有散寒排毒的功效吗？

Answer 1

姜具有散寒排毒的功效。姜的主要作用包括温中散寒、促进血液循环、缓解恶心呕吐、增强免疫力等。

1、温中散寒

姜含有姜辣素等活性成分，能够刺激胃肠黏膜，促进消化液分泌，帮助驱散体内寒气，改善因受寒引起的腹痛、腹泻等症状。

2、促进循环

姜中的姜酚类物质具有扩张血管作用，可加速血液循环，帮助排出体内代谢废物，对缓解手脚冰凉有一定效果。

3、缓解呕吐

姜可通过作用于胃肠神经系统，抑制呕吐反射，对妊娠呕吐、晕车晕船等引起的恶心症状具有缓解作用。

4、增强免疫

姜含有多种抗氧化成分，能够增强机体免疫力，帮助抵抗病原体入侵，间接起到排毒作用。

建议根据个人体质适量食用姜，阴虚火旺者不宜过量，出现严重不适症状应及时就医。