夏天喝多牛奶会上火吗？

Question

我妈常在我喝牛奶时说喝这个会上火，特别是夏天，夏天喝多牛奶会上火吗？

Answer 1

喝多牛奶会上火这是错误的说法。从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80％的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。夏天由于气温炎热，牛奶极容易变质，一定要煮开了再喝，而且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间，饭后喝营养吸收更好。