少吃盐对预防感冒有什么好处？

Question

听朋友说少吃点加钠食盐可以预防感冒，是真的吗？

Answer 1

少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。