糖尿病人可以吃玉米吗？

Question

叔叔最近一直说想要吃玉米，糖尿病人可以吃玉米吗？

Answer 1

糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。对糖尿病人来说，玉米是理想食物之一。因为，玉米所含粗纤维和可溶性糖低，如老玉米中的含糖量就 比普通大米低2.3％，而粗纤维含量却是大米的9倍。所以，糖尿病人可适当吃些老玉米。但糯玉米和甜玉米就最好不要吃。