西瓜可能有助于降低血压,主要与其中含有的瓜氨酸、钾元素、番茄红素、水分等因素有关。
西瓜富含瓜氨酸,可在体内转化为精氨酸,促进一氧化氮生成,帮助血管舒张。轻度高血压患者可每日适量食用200-300克。
每100克西瓜含约112毫克钾,能拮抗钠离子对血压的影响。肾功能正常者通过西瓜补充钾元素有助于维持电解质平衡。
西瓜中的番茄红素具有抗氧化特性,可减轻血管内皮炎症反应。选择成熟红瓤西瓜效果更佳,每日摄入量建议不超过500克。
西瓜含水量超过90%,适当增加水分摄入能改善血液黏稠度。但心力衰竭患者需控制总液体摄入量。
高血压患者可将西瓜作为辅助膳食选择,同时需遵医嘱规范用药,避免一次性进食超过500克以防胃肠不适。合并糖尿病者应注意监测血糖变化。