为何芹菜是血液和肠道清道夫？ - 问答频道

为何芹菜是血液和肠道清道夫？

女，24岁 2018-09-13 21:44

病情描述:

姐姐经常吃芹菜，说芹菜是血液和肠道的清道夫，请问为何芹菜是血液和肠道清道夫？

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王雪梅主任医师北京大学人民医院 2018-09-13 22:24

研究证明发现，芹菜含有“四氯苯酞”化合物，能降低胆固醇。另外，大家对芹菜中的细丝一定不陌生，这就是膳食纤维，可促进胃肠蠕动，排出肠道垃圾。从这两点来看，芹菜可以当之无愧地称为“血液和肠道的清道夫”。

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