喝骨头汤能补钙吗？ - 问答频道

喝骨头汤能补钙吗？

病情描述:

我患有骨质疏松症，老公给我煮骨头汤喝，喝骨头汤能补钙吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

虽然骨头中钙含量丰富，但骨头中的钙是以磷酸盐的形式存在的，这种物质不溶于水，即使用大火炖煮也不能使其溶解，所以喝骨头汤的说法并没有依据。

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