痛风患者的蛋白质如何满足呢？

Question

我爷爷患有痛风，医生说要满足蛋白质的摄入，那么痛风患者的蛋白质如何满足呢？

Answer 1

痛风患者应保证蛋白质的摄入，可选择以下食物：牛奶是牛的乳腺细胞分泌的体液，里面没有细胞核，因此就没有嘌呤。而鸡蛋中几乎不含嘌呤，因为理论上它只是一个细胞（要是受精鸡蛋的话就是两个细胞），一个细胞核。当痛风患者吃海鲜、内脏、肉类和豆制品很少时，可以通过增加鸡蛋和牛奶的摄入量来满足优质蛋白的需要，比如每天喝400克牛奶，吃1~2个鸡蛋。