喝咖啡可以缓解疲劳。咖啡因通过阻断腺苷受体刺激中枢神经系统,短期内能提升警觉性、延缓疲劳感,但过量可能引发心悸或失眠。
咖啡因竞争性抑制腺苷受体,减少疲劳信号传递,同时促进多巴胺和去甲肾上腺素分泌,增强大脑兴奋性。
摄入后15-45分钟达血药浓度峰值,提神效果持续3-5小时,代谢速度因个体CYP1A2酶活性差异而不同。
每日摄入量低于400mg(约2-3杯)较安全,超过1g可能引发焦虑或心律失常,长期过量会导致耐受性增强。
高血压患者需限制摄入,孕妇每日不超过200mg,避免与酒精或刺激性药物同服,午后饮用可能影响睡眠节律。
建议搭配均衡饮食和适量运动维持能量代谢,长期疲劳需排查贫血或甲状腺功能异常等病理性因素。