花生能够降低血压吗？

Question

我喜欢吃花生，经常从小卖部里买回来花生吃，花生能够降低血压吗？

Answer 1

花生可能有助于降低血压，适量食用花生可通过膳食纤维、不饱和脂肪酸、镁元素、植物固醇等成分辅助调节血压，但需结合饮食结构调整与医生指导。

1、膳食纤维

花生富含膳食纤维，能延缓糖分吸收并改善肠道菌群，间接帮助稳定血压。高血压患者可搭配燕麦、杂粮等食物增强效果。

2、不饱和脂肪酸

花生中的单不饱和脂肪酸可减少低密度脂蛋白沉积，改善血管弹性。建议替代部分动物油脂食用，同时控制每日摄入量。

3、镁元素

花生含有的镁能调节血管平滑肌张力，缓解血管痉挛。合并缺镁的高血压患者可适当增加坚果、深绿色蔬菜摄入。

4、植物固醇

花生植物固醇可竞争性抑制胆固醇吸收，辅助改善血脂异常引起的高血压。需注意对花生过敏者禁用。

高血压患者每日食用花生20-30克为宜，避免盐焗等加工方式，同时须遵医嘱规范用药并定期监测血压。