肾功能不全的人可以喝鸡汤吗？

Question

我是一名急慢性肾功能不全的患者，那么我可以喝鸡汤吗？

Answer 1

肾功能不全患者可以少量喝鸡汤，但需注意控制摄入量并避免高盐高磷。肾功能不全的饮食管理主要与病情严重程度、血磷水平、尿酸水平、液体平衡等因素有关。

1、病情程度：

早期肾功能不全患者可适量饮用去油鸡汤，终末期患者需严格限制蛋白质摄入，建议用低蛋白替代品。

2、血磷控制：

鸡汤含较多磷元素，高磷血症患者应避免。可选择磷结合剂如碳酸钙配合饮食控制。

3、尿酸水平：

鸡汤嘌呤含量较高，合并高尿酸血症患者需限制摄入。可选用别嘌醇等降尿酸药物控制。

4、液体平衡：

合并水肿或尿量减少者需计算每日液体入量，建议选用利尿剂如呋塞米帮助排水。

肾功能不全患者饮食应以优质低蛋白为主，每日液体摄入量需根据尿量调整，建议定期监测肾功能指标并在营养师指导下制定个体化食谱。