鲜木耳吃了会使皮肤瘙痒吗？

Question

婆婆今天买的木耳的新鲜的，鲜木耳吃了会使皮肤瘙痒吗？

Answer 1

干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分，化学名称“ 卟啉”。卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。