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银耳对人体有什么好的作用？

女，38岁 2018-09-16 11:58

病情描述:

我不喜欢吃银耳，可是听人说银耳营养价值还挺高，银耳对人体有什么好的作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-16 12:36

银耳中含有丰富的银耳多糖，它可提高巨噬细胞的吞噬功能，因而能提高人体的抵抗力。银耳又是一种能使皮肤保持嫩白、易于消化吸收的美肤食品，常食可保持人体的健康状态。

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