发烧时喝白粥有助于补充水分和能量,同时减轻胃肠负担。白粥易消化吸收,适合发热期间食欲下降或胃肠功能减弱的人群。
白粥的主要成分是水和淀粉,经过长时间熬煮后形成糊化结构,能够快速为身体提供能量。发热时机体代谢加快,能量消耗增加,白粥中的碳水化合物可转化为葡萄糖,帮助维持基础代谢需求。粥的温热特性有助于促进血液循环,水分补充可缓解发热导致的脱水症状。白粥质地柔软,不会刺激发炎的咽喉黏膜,对伴有咽痛症状的患者较为友好。
煮制白粥时可添加少量食盐补充电解质,但应避免加入油腻或难消化的食材。发热期间胃肠蠕动减慢,消化酶活性降低,白粥不会加重消化系统负担。若持续高热或伴有严重呕吐腹泻,须及时就医排查感染源。恢复期可逐步在粥中添加蔬菜末、瘦肉糜等易消化食材,过渡到正常饮食。