在吃中药时能否食醋？

Question

这段时间在吃中药调理身体，特别想吃点醋，在吃中药时能否食醋呢？

Answer 1

服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。