在煮粥时加些荷叶有什么作用？ - 问答频道

在煮粥时加些荷叶有什么作用？

女，27岁 2018-09-11 12:48

病情描述:

在我们老家，习惯在煮粥时加些荷叶，请问这有什么作用？

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王海泉主任医师山东省立医院 2018-09-11 13:38

在煮粥的时候加一些荷叶(称荷叶粥)，粥的味道会更加清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。

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