红枣补血效果好吗？

Question

我产后有点贫血，想吃点补血的食物，红枣补血效果好吗？

Answer 1

红枣补血效果的确一般。有专家表示，以前认为“以形补形”，红枣可以补血，但现代营养学分析发现：红枣的铁含量不高，并且吸收率低。