摄入膳食纤维能促进肠胃蠕动吗？

Question

有的食物含有的膳食纤维比较多，摄入膳食纤维能促进肠胃蠕动吗？

Answer 1

摄入膳食纤维能促进胃肠蠕动。膳食纤维主要通过增加粪便体积、刺激肠道神经、调节肠道菌群、延缓胃排空等机制改善蠕动功能。

1、增加粪便体积

不可溶性膳食纤维吸水膨胀，使粪便软化增重，直接刺激肠壁肌肉收缩。燕麦、糙米等全谷物富含此类纤维。

2、刺激肠道神经

纤维通过机械摩擦激活肠道神经反射，加速蠕动波传递。西蓝花、豆类等食物纤维结构粗糙，刺激效果更显著。

3、调节肠道菌群

可溶性膳食纤维作为益生元，促进双歧杆菌等有益菌增殖，其代谢产物短链脂肪酸可增强肠肌收缩力。

4、延缓胃排空

高纤维食物延长胃内停留时间，通过胃-结肠反射间接促进肠道蠕动。苹果、柑橘类水果的果胶具有该特性。

建议每日摄入25-30克膳食纤维，优先从蔬菜水果、全谷物中获取，同时需配合足量饮水以避免腹胀。