怀孕期间不宜吃哪些食物？

Question

我昨天查出怀孕，在怀孕期间哪些食物不适合我吃？

Answer 1

怀孕期间不宜吃生鱼片、未消毒乳制品、酒精饮品、高汞鱼类等食物。这些食物可能增加感染风险或影响胎儿发育，建议孕妇注意饮食安全。

1、生鱼片

生鱼片可能携带寄生虫或细菌，导致孕妇感染。孕期免疫力下降，食用后可能引发胃肠炎或更严重的感染性疾病。

2、未消毒乳制品

未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有李斯特菌，这种细菌可通过胎盘感染胎儿，增加流产或早产风险。

3、酒精饮品

酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育，可能导致胎儿酒精谱系障碍，表现为生长迟缓和神经系统异常。

4、高汞鱼类

鲨鱼、旗鱼等大型掠食性鱼类汞含量较高，汞会在母体蓄积并损害胎儿神经系统发育。

孕期饮食应以煮熟食物为主，确保食材新鲜卫生，避免食用可能危害胎儿健康的食物，同时保持营养均衡。