豆腐的保健功效好吗？

Question

我只是觉得豆腐好吃，也是用黄豆做的，所以我爱吃，但是豆腐有保健功效吗？

Answer 1

豆腐是比较柔软的食物，适合老人和孩子食用。豆腐是高钾低钠的食品，对控制血压有利。另外豆制品中含有黄酮类物质，被称为植物中的雌性激素，非常有利于女性健康，并可以降低患癌症的风险，是非常好的保健食品。