海底捞的骨头汤和饮料是勾兑的吗？ - 问答频道

海底捞的骨头汤和饮料是勾兑的吗？

病情描述:

很喜欢到海底捞吃火锅，但那的骨头汤是用骨头熬制的还是勾兑的呢

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

《城市信报》报道，海底捞的骨头汤以及饮料包括柠檬水和酸梅汤等均是冲兑而成。昨日，海底捞公司在官网上发布声明称，媒体报道中反映的一些问题确实可能在部分门店客观存在，海底捞的白味汤锅、柠檬水及酸梅汤均由合格资质证明的正规厂家提供原材料。

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