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中医食疗中的平补法是什么？

病情描述:

现在人们越来越注重养生，而我喜欢用食疗来养生，中医食疗中的平补法是什么呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

中医食疗中的平补法有两个含义。一个是应用不热不寒，性质平和的食物。另一个含义是，应用既能补气，又能补阴或既能补阳，又能补阴的食物，适用于普通人保健。

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