为什么隔夜茶有致癌的作用？ - 问答频道

为什么隔夜茶有致癌的作用？

病情描述:

茶大家经常都会喝到，那么为什么隔夜茶会有致癌的作用呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

茶只有在和硝酸盐共同存在并且能发生化学反应的时候，二级胺才能形成亚硝胺，当亚硝胺积蓄到一定数量时才能产生致癌的作用。

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