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为什么隔夜茶有致癌的作用?
病情描述:
茶大家经常都会喝到,那么为什么隔夜茶会有致癌的作用呢?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    茶只有在和硝酸盐共同存在并且能发生化学反应的时候,二级胺才能形成亚硝胺,当亚硝胺积蓄到一定数量时才能产生致癌的作用。
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