什么东西能够抗癌？

Question

我最近看新闻上说，近几年来我国的癌症率在不断上升的症状是什么东西我都能抗癌呢？

Answer 1

大蒜是特别好的抗癌食物。食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，有明显的抗癌功效。